Une petite salade d’hiver…

Il vous faut : 400gr de carottes, 150gr d’ananas,50gr de raisins secs, un poivron ,de la vinaigrette à la moutarde et du persil ciselé …

Coupez vos carottes en rondelles et faites cuire 1/4 d’heure…

Pendant ce temps, coupez l’ananas en dés et votre poivron en fines lamelles et préparez vos raisins…

Ensuite mélangez tous les ingrédients , ajoutez votre vinaigrette et pour garnir, ajoutez un peu de persil ciselé…

Bon appétit…

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Et toujours…

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